近日，由黑龙江检验检疫局胡天阳、四川检验检疫局曹中军处长等组成的对俄注册评审团来到四川省井研县食品有限责任公司开展了对俄注册评审工作。评审组长胡天阳首先介绍了评审的依据、目的、评审的程序等方面的情况。接着，评审组工作人员进一步询问了企业和当地检验检疫部门监管的有关情况，全面了解了企业在基地管理、实验室建设、生产过程控制、食品安全管理及出口经营等方面的情况和信息，四川蓝雁集团副总裁刘洪涛对评审团提出的问题进行了逐一解答。

在现场查看环节，评审团对井研县食品公司车间的洗手消毒设施、加工设施设备、工器具、车间卫生状况、车间温度控制情况、产品冷却冷冻储存情况、SSOP执行情况、无害化处理、产品的召回和追溯、有关活动的现场记录情况、动物福利等进行了全面检查。对车间生产线和检验点的光线照度强度、消毒液余氯浓度、消毒水温度、车间温度和产品中心温度、员工健康状况、企业培训情况等进行了抽样检查。对各企业CCP的监控情况进行了重点检查和验证。对当地CIQ监管情况和各种记录表情况进行了检查。通过细致、全面的检查，评审团指出，四川省井研县食品有限责任公司在基地建设、安全质量管理等方面的做法值得肯定，并希望能够继续发扬。接着，评审团还向企业通报了检查中存在的问题，并就如何健全和有效地运行全HACCP食品安全体系，提高持续改进的能力，确保产品安全质量，做好迎接欧盟检查等相关事项提出了意见和建议。

最后，评审组一致同意四川省井研县食品有限责任公司顺利通过对俄注册评审。